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苦笋黄焖鸡的做法
2015-09-17
苦笋 黄焖鸡 的做法： 材料 净鸡100克，京葱80克，姜20克，白糖20克，酱油、黄酒各15克，精盐3克，味精1克，高汤750克，湿淀粉10克，芝麻油15克，猪油1000克。 做法 1、将净鸡剁成块。葱...
黄焖鸡米饭的做法
2015-09-15
黄焖鸡米饭 的做法 食材 主料：鸡1只，香大米300g 辅料;油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,葱适量,姜适量,高良姜适量,桂皮适量,丁香3粒,香叶适量,青椒2个 制作步...
黄焖鸡米饭的特点
2015-09-15
黄焖鸡米饭的特色： 黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽...
黄焖鸡怎么烧？
2015-09-14
黄焖鸡怎么烧？ 黄焖鸡 用料主料三黄鸡适量辅料干香菇适量冬笋适量黑木耳适量调料食盐适量冰糖(黄)适量葱适量姜适量蒜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量茴香籽适量陈皮适量草果适...
黄焖鸡的做法
2015-09-14
黄焖鸡 的做法 ： 1.将鸡剁成小块(每块比核桃大点，不能太小，太小了成品出来就太碎了)。 2.调制面糊(放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋，加水搅拌而成。要是嫌麻 烦，光是面粉...
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