大家在平时的日常生活中,总是会去逛一逛周边的小吃店,换着不同的样吃小吃,比如近比较红火的“黄焖鸡米饭”就很好吃,天比较冷的时候,吃着肉配着浓汤,再吃着东北的珍珠米,美味了。那么,黄焖鸡米饭利润和风险有什么呢?
黄焖鸡米饭利润和风险
黄焖鸡米饭是近几年市场的一种特色中式快餐,它凭借嫩滑的鸡肉、浓稠的汤汁、鲜香的口感等突出优势,成功战胜“沙县”,一举成为了外卖界的“”。而黄焖鸡米饭品牌的搜素热度也一直居高,很多人都想加入其中,但又害怕,为了让大家放心,小编特地为各位准备了详细的黄焖鸡成本分析和利润分析。
一、杨铭宇黄焖鸡成本分析
杨铭宇黄焖鸡的投资成本主要包括费、金、房租、装修费、设备费用、原材料费、开业费、员工工资等等
黄焖鸡米饭利润和风险
二、黄焖鸡利润分析
商可以自行在当地市场选购鸡腿肉,鸡腿肉按8元/斤计算,小份黄焖鸡差不多需半斤鸡腿肉,如果采用黄焖鸡酱料厂家总部的酱料的话,酱料成本为1元/份,如果自行制作酱料的话,成本大概.4元/份,水电费.5元/份,再加上辅料成本1元,米饭1元,那么小份黄焖鸡的成本大约在8元/份左右,而市场售卖价大概为16元/份,也就是说,黄焖鸡米饭的利润可达左右。杨铭宇黄焖鸡赚不?答案也就显而易见。
上文已经给出黄焖鸡成本分析和利润分析,现在大家应该可以放心了吧。黄焖鸡是广受欢迎的品牌,消费者口碑和市场份额都是的,而且扶持政策完善,基本上开一家火一家,值得各位期待与。
风险大不大,主要取决于投资大不大。去附近一家店里吃过几次黄焖鸡米饭,观察了下,跟一般餐馆相比,投资算不上不大。
术业有,有些认为,自己的店现在生意很好,如果再多上几道菜是不是生意会变得,于是就盲目的上了类似于“黄焖排骨、过桥米线、肉夹馍、面食”等等以供顾客选择。无疑,这种想法是好的,如果经营得当或者却有特色,那么生意或许能变得。
但是,往往这时候就是你生意要走下坡路的时候,原因很简单,目前快节奏的生活推动了快餐行业的迅猛发展,食客来吃黄焖鸡就是吃的营养、口味和快捷方便,结果顾客到你店里以后发现你既有面食又有黄焖鸡,还有麻辣烫“选择焦虑症发作”挑了半天不知道吃什么,后来一转身去了隔壁的“重庆小面”,为什么会这样?因为“重庆小面”并不用这么纠结。
以上就是关于黄焖鸡米饭利润和风险的相关内容分析,黄焖鸡米饭的上菜时间还是比较的,而且美味又营养,是受很多朋友喜爱的,而且想开黄焖鸡米饭的创业者可以和其他美食一起售卖,肉夹馍、面食、饮料酒水等会赢取多利润。
黄焖鸡米饭酱料厂家批发-- 济南荣炙餐饮管理咨询有限公司是一家集黄焖鸡米饭酱料、黄焖鸡酱料、黄焖鸡、黄焖鸡米饭、餐饮连锁、餐饮咨询、菜品研究与开发、策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。创建人凭借自己对餐饮市场的洞察和了解,把传统美食黄焖鸡进行改造,精心研制后将繁琐的制作工序变为1+1的简单流程。使一种特色小吃成为了可以不同消费层次群体的