黄焖鸡酱料厂家分享夏天调味料保存很重要

黄焖鸡酱料厂家分享夏天调味料保存很重要

夏季高温难耐，每到夏天很多东西容易受高温影响而变质损坏。许多的调味品也是这样，那么夏季该如何保存呢，容汇黄焖鸡酱料在这给您支上几招。

新鲜调料：现买现吃

葱姜蒜俗称“香辛料类”，属于新鲜蔬菜，现买现吃，如果需要性购买很多，可按照新鲜蔬菜的保法保存，如用塑料袋将葱、姜、蒜包起来。
 

保存地点：冰箱或常温室内。

保存时间：葱、蒜茎叶放在常温下可能会稍有风干，但并不影响食用。不过，腐烂和生霉的则不可食用。

调味粉：干燥密封

香、五香粉、花椒粉、胡椒粉等都属于香辛料品，都由植物的茎、根、果实、叶等而成，有强烈的辛辣或芳香味，并含有大量的挥发油类，很容易生霉。

因此，在保存调味粉时应将装调味粉的瓶子盖拧紧或是将袋口密封，注意干燥密闭保存以潮霉。调味粉放置不当容易受潮，但稍有受潮并不影响食用。不过，购买小包装的，尽快用完。
 

保存地点：远离潮湿的地方。

保存时间：保质期内，如霉变应弃用。

干货调料：远离灶台

花椒、大料、香叶、干辣椒这类干货调料也应潮霉。水分越多、温度越高，越易霉变，而厨房灶台处正是“危险地带”。因此这类调味料不要放在灶台附近。

可干燥密闭保存，在需要的时候再拿出来。另外，在使用这类调味料前，能用清水冲洗一下。霉变的则不宜食用。
 

保存地点：远离灶台。

保存时间：霉变前。

液态调料：拧紧盖子

酱油、醋、油、辣椒油、花椒油、蚝油、料酒等液态调料，在保存的时候应根据容器区别对待。如果是瓶装的，在用过之后将盖拧紧。如果是袋装的，打开后需倒入一个干净且干燥的瓶子，然后将盖子拧紧。
 

保存地点：应选择远离灶火，且通风、无日晒的地方。

保存时间：保质期内。

酱类：要放冰箱

酱料像黄焖鸡酱料或者辣椒酱、豆瓣酱等酱类调味料一般含水分左右，包装后一般经过灭菌，如要保存较长时间，应将盖旋紧密闭后存放。

保存地点：冰箱。如果每次需求量不大，建议可购买小包装。

保存时间：打开前在保质期内。

   选择合适的保存方式既能调味品的味道，也不会因为变质而浪费，助您在炎炎夏日能有个好胃口好心情!

黄焖鸡米饭酱料厂家批发--　济南荣炙餐饮管理咨询有限公司是一家集黄焖鸡米饭酱料、黄焖鸡酱料、黄焖鸡、黄焖鸡米饭、餐饮连锁、餐饮咨询、菜品研究与开发、策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。创建人凭借自己对餐饮市场的洞察和了解，把传统美食黄焖鸡进行改造，精心研制后将繁琐的制作工序变为1+1的简单流程。使一种特色小吃成为了可以不同消费层次群体的