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黄焖鸡米饭的制作方法

发布日期:2015-08-26 09:33浏览次数:

  黄焖鸡米饭的制作方法:
      食材:鲜鸡腿(1000g)香菇(50g)鲜姜(30g)尖椒(25g)辅料:盐(适量)生抽(30g)老抽(10g)味精(5g)料酒(10g)小贴士:

  在整个制作过程中,要保证美味需要注意两点:、水不能多加,要少加水,只有水越少,出来的黄焖鸡才能越香,、青椒不能早放,放早了清香味出不来。

  1.所有工作开始之前,先准备一口高压锅

  2.鸡块切块洗净控干水分放入高压锅中

  3. 香菇洗净切块放入高压锅中

  4.姜洗净切块放入高压锅中

  5.放入少量老抽

  6.放入生抽

  7.把所有料放好后就可以盖上盖子放到火上烧了,炖十分钟后就可以关火啦

  8.黄焖鸡炖好后,不要急着吃哦,还差一步呢,把尖椒切块放入锅中,和鸡块搅拌均匀,现在才算完成了所有工作

  9.把黄焖鸡盛到砂锅中,在盛上一碗米饭,开始享受美食吧。

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