公司生产的黄焖鸡酱料通过国家食品安全认证
黄焖鸡加盟黄焖鸡在快餐中也是很火的,今天,我们来介绍黄焖鸡制作是应该怎么加料!
材料主料:
光鸡1只三杯:
一杯花生油,一杯白酒,一杯酱油配料:
红葱头,姜片,白糖少许
做法
1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油,加上全部配料放置碗内,搅拌匀成腌汁。
2、用腌汁涂遍鸡的全身,可以用手略加按摩,使其更入味。
3、肚子里面也要抹汁,最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里,放置1-2小时或再长时间,使其腌入味。
4、把腌好的鸡放入电饭煲内,再淋上少许腌汁。
5、盖好锅盖按煮饭键。
6、西施煲和老式电饭煲不同,不是马上跳闸的,烹饪的时间较长,烹饪期间我们要不时的给鸡翻身,以便其受热及上色均匀。这个时候,已经能闻到香味啦!
7、煮饭程序结束后,让它继续焖一会儿就可以出锅啦!
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