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鸡肉营养美味缓解工作疲劳
鸡肉可以说是我们用餐时经常食用的,那么对于鸡肉来说不仅美味,而且比较吃营养,甚至对于缓解疲劳也有比较好的用处。接下来,黄焖鸡米饭加盟店铺的人员就给大家具体的分析下鸡肉的营养成分以及是如何的缓解工作疲劳的。
吃鸡肉能够增加人的免疫力,中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的作用,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,也可以通过吃鸡肉得到缓解。
现代营养学上一直有“红肉和“白肉之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。荣炙黄焖鸡提醒您:牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化作用。在改变心脑功能、促进儿童智力发育方面,是有较好的作用。比如是乌鸡、火鸡等品种中,牛磺酸的含量高,比普通鸡肉的滋补作用强。