黄焖鸡加盟：促销对餐饮经营有什么作用?

　　走在大街小巷上，经常可以看见各大小店铺常有促销，商家通过这样的方式来保障消费人群，吸引人目光。但促销不等于让利。促销是可以解决多方面问题的好手段。那要如何去促销呢，促销能有什么作用呢?一起和黄焖鸡加盟厂家来看下文：

　　如，零售中令人头疼的就是产品过季滞销和恶性库存，有时候就可以利用促销解决。滞销商品越留越便宜，恶性库存如鲠在喉，既造成了店铺卖场货品陈旧过时的印象，又妨碍了新品上市。因此，以免产品过多，消除恶性库存是保障品牌良性运转、能够赢利的途径。

　　促销和广告是有区别的，广告是指产品的内容介绍给消费者，通俗地说，广告是引诱顾客去接近商品，而促销则是促销人员主动把产品带到消费者面前。两者如能相互配合，对销售量的增加将大为明显。

　　促销的意义在于，通过方式。使消费者相信他们自己正种产品或服务，不单需要，而且有很大的需要，好现在就买入或消费。

　　具体来说，促销的作用体现在以下几个方面：

　　加速货品的销售，使营业额大幅增加;增加店铺品牌度，比货品、服务、店铺名字等直接而深刻地印在消费者的心中，使他们想起这类服务、店铺名字等直接而深刻地印在消费者的心中，使他们想起这类服务或产品时，便能想起你的店铺、商品或服务;刺激大众的消费欲望，使其产生消费冲动;经常性地提醒公众有这种服务或商品;制造消费商机，直接面对撯用户，游说他们采用某种货品或接受某种服务。

　　荣炙黄焖鸡提醒您：促销对于店铺来说是很重要的，不要认为促销是可有可无的事儿，不想、不做促销，只是消地等客上门，因为这无异于守株待兔、坐以待毙。不要以为自己做的只是小简，没要搞促销，其实大有大的做法，小有小的做法，只要你想，你在琢磨 这个事情，就能找到适合的促销策略，从中尝促销所带来的“甜头”，并乐此不疲。

　　当然，也不是你想促销就促销的，这有一个时机选择的问题。只有将促销方式与促销时机地结合起来，才能发挥大的作用。一次成功的促销需要综合老师当地气候、生活习惯、消费取向，并且要考虑同区域的竞争对手的情况和整体的市场环境。