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公司生产的黄焖鸡酱料通过国家食品安全认证
1 锅烧热,放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出(鸡翅提前腌一下煎可以去腥
,更入味,而且可以去除多余的油脂。)
2 少放油,放葱姜蒜爆香(油尽量少放,因为鸡翅在焖的过程中也会出油。)
3 放入土豆和胡萝卜翻炒
4 再放鸡翅和泡好的生米下去炒几下
5 然后放料酒,生抽,老抽和蚝油适量炒匀
6 加入热水烧开,倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了