黄焖鸡的做法用什么大料？　

　　荣炙速味居餐饮店加盟中心讲解——黄焖鸡的做法用什么大料？　
        做法

　　1.用姜，蒜爆香锅，下鸡肉炒一小会儿。

　　2.把土豆，葱段加入锅内与鸡肉同炒，下一点点盐。

　　3.加水，一半多一点，不用淹过鸡肉，加盖。

　　4.时间自己按具体的看着办，差不多的时候，感觉土豆都熟了就加酱油。

　　5.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上锅了。

　　小诀窍

　　鸡肉选用连皮带骨的，炒出来之后又胶质的感觉，比较好吃。土豆也会非常的入味，很家常，也很简单，很好吃。另外，我没下鸡精。