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黄焖鸡米饭怎么做?

发布日期:2016-01-29 09:31浏览次数:

  主料:胡萝卜1根,鸡翅7个。

  调料:葱1段,姜5片,生抽1汤匙,老抽1/2汤匙,蚝油1汤匙,黄酒2汤匙,食油1汤匙,

  黄焖鸡米饭的做法

  1.准备材料

  2.鸡翅两面切两刀以便入味

  3.用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿

  4.胡萝卜切粗条

  5.锅烧热,放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出

  6.接着放葱、姜末和胡萝卜炒几下,放入鸡翅

  7.放洗净的生米

  8.翻炒几下

  9.然后放黄酒,生抽,老抽和蚝油适量炒匀,加入热水烧开

  10.倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了

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