蕴含创业商机的特色小吃您知多少

　　蕴含创业商机的特色小吃您知多少

　　看到遍地开花的特色快餐加盟餐厅，我们想要投资的时候担心的反而更多。在众多林立的大餐厅中，取胜几率不大。聪明的创业者另辟蹊径选择成本较低的特色小吃，虽说特色小吃的商机巨大，但哪些特色小吃有商机?下面就随荣炙速味居小编一起来看一下。

　　煲饭类小吃

　　不大的店面，摆着七八张长桌，经营的产品也很简单，一种主食，一种菜肴，就是这样一家不起眼的小饭馆，每到饭点便人满为患，不少顾客一而再、再而三地光顾。其中的奥秘，则是因为一道“荣炙黄焖鸡”的菜肴。

　　荣炙黄焖鸡米饭具有"鸡肉新鲜黄嫩，做法精妙，火候适中，汤料组味鲜美，香辣清新宜人"之特点，这也就是为什么黄焖鸡色香味美，令人回味无穷百吃不厌。黄焖鸡米饭的主打特色是鲜香和柔嫩,是经配方研制而成的,讲究鲜而不过,香味扑鼻,让人满足味觉享受的同时还可以养生美容、味道好、操作简单、是的特色快餐加盟好项目。

　　荣炙黄焖鸡米饭以其的文化理念，可靠的食品质量，合理的价格定位，热情周到的服务，优美舒适的卫生环境，以及现代化的经营管理模式，迅速受到青岛市及各地加盟商的认同和喜爱。运用传统工艺制作，室内就餐环境非常的舒适。黄焖鸡米饭让你在享受美食的同时也能享受的舒适的就餐环境。荣炙黄焖鸡米饭无论是从制作工艺还是制作流程上面都是水准。简单的快餐美食给你更加美味的特色快餐享受。

　　烧烤类小吃

　　一说起小吃，特色小吃，人们自然而然地就会想到街头巷尾的烧烤店，烧烤摊，烧烤屋，烧烤大排档，油炸小吃等等。多少年来，烧烤已经在人们心目中扎下了根。有的人明明知道烧烤吃多了会得病，对身体不利，但就是要吃，并且是天天都要吃，对于哪些烟熏火燎，美味可口的烧烤食品特别地爱好，有些好的烧烤美食也的确让人一天不吃心发慌。

　　但烧烤类小吃要做出名头还是要靠以下这些方法：一是要大力提高烧烤的工艺技术，像科学配方，节能环保，无污染的烤制技术方向发展;二是要形成烧烤在一个城市的统一化经营，集中管理;三是要开上档次的烧烤店;四是做绿色烧烤食品。

　　麻辣食品小吃

　　广泛应用于冷、热菜式，主要由辣椒、花椒、川盐、味精、料酒调制而成。其花椒和辣椒的运用则因菜而异，有的用豆瓣酱。有的用辣椒，有的用红油辣椒，有的用辣椒面，有的用花椒颗，有的用花椒末。因不同菜式风味的不同需要，可酌加白糖或醪糟汁、豆豉、五香粉、香油。调制时均须掌握辣而不死，辣而不燥，并使感到有鲜味。麻辣味厚，咸鲜而香。

　　麻辣小吃的主要代表美食有火锅，麻辣烫，串串香，麻辣干锅，麻辣烤鱼，麻辣小面，麻辣肥肠，麻辣水煮肉片等等。近年来红遍大江南北的麻辣小吃成为了特色小吃就的一个主要特色美食。

　　麻辣口味慢慢地趋于辣不伤心，麻不伤神，不上火，不油腻，美味可口，食欲性强，养生保健的技术将会大行其道。因此它不仅仅是当前的火爆小吃，也是今后一个相当长的时期里有潜力的特色小吃加盟项目。