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黄焖鸡米饭可以用微波炉做吗?
2015-08-14
黄焖鸡米饭加盟 讲解黄焖鸡米饭可以用微波炉做吗? 黄焖鸡米饭 又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。最早时期,济南府鲁菜名店吉玲园由于名厨云集,佳肴迭出而...
鸡肉的营养
2015-08-13
荣炙速味居 餐饮店加盟中心浅谈:鸡肉的营养鸡的传统医疗价值: 鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚...
黄焖鸡怎么做肉鲜汤浓?
2015-08-12
荣炙速味居 餐饮店加盟公司推荐学习知识黄焖鸡怎么做肉鲜汤浓? 第一步:去血水,先将鸡块去血水,以防鸡肉出现腥味或者异味,另外防止鸡肉酸败。 第二步:焖煮,将生姜、香菇...
鸡肉是发物食物吗?
2015-08-10
荣炙速味居 餐饮店加盟公司推荐内容鸡肉是发物食物吗? 鸡肉是发性食物。 所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮...
怎么做能让鸡肉特别嫩?
2015-08-08
荣炙速味居 餐饮店加盟中心推荐知识怎么做能让鸡肉特别嫩? 鸡肉加蛋清或生粉调匀。比如:香槟水滑鸡片 主料:鸡胸肉 辅料:油菜心、西红柿、香槟 调料:盐、鸡精、淀粉、葱、...
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