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如何能成为一名黄焖鸡酱料的店长
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黄焖鸡米饭味道纯美营养丰富
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黄焖鸡米饭怎么做?
2016-01-29
主料:胡萝卜1根,鸡翅7个。 调料:葱1段,姜5片,生抽1汤匙,老抽1/2汤匙,蚝油1汤匙,黄酒2汤匙,食油1汤匙, 黄焖鸡米饭 的做法 1.准备材料 2.鸡翅两面切两刀以便入味 3.用黄酒、...
黄焖鸡米饭的注意事项
2016-01-29
选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。 投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。 锅体讲究,必须用砂锅,不能用金属器皿。 烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。 注...
怎样做鸡肉?
2016-01-25
土豆炖鸡肉 材料 姜几片,蒜几颗,葱段,鸡肉(做好选用连皮带骨的),土豆切块,酱油,水。 做法 1.用姜,蒜爆香锅,下鸡肉炒一小会儿。 2.把土豆,葱段加入锅内与鸡肉同炒,下一...
鸡肉吃多了有害吗?
2016-01-25
是的,现在鸡肉多是饲料的!鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为...
黄焖鸡米饭正确吃法
2016-01-21
黄焖鸡米饭 的做法如下: 原料:鲜鸡腿1000g,香菇50g,鲜姜20g,尖椒15g,盐适量生抽30g,老抽10g,味精5g,料酒10g。 做法: 1. 所有工作开始之前,先准备一口高压锅。 2. 鸡块切块洗净...
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