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滑嫩无比的鸡肉
2015-07-09
荣炙速味居 推荐知识滑嫩无比的鸡肉:鸡肉滑嫩三大要点 第一是腌制:鸡肉要想嫩,腌制时一定要加入淀粉,才能锁住肉的水分,而经过我的实践,发现一个效果更好的方法,那就是...
乌鸡的食疗功效
2015-07-09
黄焖鸡米饭加盟 介绍:乌鸡的食疗功效鸡肉的种类大全,乌鸡的食疗功效。民间有济世良药的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、...
吃鸡肉有什么好处?
2015-07-09
黄焖鸡加盟 餐饮公司分享相关知识吃鸡肉有什么好处?鸡身上有神奇药效的几个部位 一个原因是因为鸡具有报时的功能,在《三字经》里面有句话叫犬守夜,鸡司晨,司晨就是报晓的意...
黄焖鸡的酱料配方
2015-07-07
黄焖鸡米饭加盟 公司推荐教学内容黄焖鸡的酱料配方将鸡剁成小块(每块比核桃大点,不能太小,太小了成品出来就太碎了)。 2.调制面糊(放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋,加水搅...
黄焖鸡酱料的制作
2015-07-07
黄焖鸡加盟 讲解黄焖鸡酱料的制作原料:母鸡半只(1000克左右)、干香菇15朵、葱2根、姜5片、大蒜6瓣、蒜茸酱3勺(约45ml)、红糖20克、酱油45ml、盐5克、高度白酒15ml。 做法:1、鸡肉洗净...
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